Casa Calvet, chocolate con Gaudí en “Chocolates Brescó”.

¿Quieres merendar chocolate de excelente calidad en un edificio de Gaudí? Chocolates Brescó lo tiene todo.

Encontrar sitios para merendar por el centro de Barcelona y que no estén superpoblados es complicado. Si a eso le añadimos que siempre buscamos calidad en lo que comemos más, eso sí es un plus, alguna peculiaridad o historia en la decoración y arquitectura, la búsqueda se hace más dura. Eso sí, cuando encuentras el sitio que lo cumple todo es una gran satisfacción: ¿te gusta el chocolate? Chocolates Brescó es tu sitio ideal.

A cinco minutos de Plaza Cataluña se encuentra Casa calvet: un edificio diseñado por Gaudí y acabado de construir en el 1900. La primera planta está destinada a la chocolatería y a un restaurante; el resto, viviendas. 

No está abierto el público el edificio; algo normal si reflexionas por un instante lo que significaría para los inquilinos del edificio abrir las puertas a su rellano: turistas, curiosos y barceloneses haciendo cola para verlo. Es un edificio privado y nos han contado que por problemas sobre no llegar a un acuerdo sobre protección del inmueble (daños que pudieran causar terceros) y dinero, no se abre al público. Entendible.  

Así que si quieres hacerte una idea de lo que hay dentro,, entra a Chocolates Brescó. La cúpula se mantiene tal cual la diseñó Gaudí y tiene una réplica de una de sus sillas del rellano y la puerta que hay: mira a través de la mirilla y verás qué se vería si pudieras acceder al edificio. Muy bonito aún siendo en foto. Entre el edificio y la chocolatería hay paneles de seguridad: obligados por si se produjese un incendio para no dañar la estructura original. 

** Más información Sobre Casa Calvet: http://es.wikiarquitectura.com/index.php/Casa_Calvet

¿Quieres saber qué pedir en la chocolatería? ¿Si es cara? Aquí vamos:

Para empezar, mencionar que es una familia de tradición chocolatera en  Benabarre (Huesca). Nada más entrar hueles el chocolate; algo absolutamente maravilloso. Un espacio abierto, luminoso y blanco (lo que lo hace aún más grande) te presenta todos sus productos en dos vitrinas y estanterías: bollería como donuts de chocolate y normales, pastas de te, cruasanes con y sin chocolate, ensaimadas, madalenas, palmeras, melindros; bombones, bolas de chocolate, trozos grandes de chocolate con frutos secos, trufas y productos como tabletas de chocolate, aceite de oliva con chocolate y cacao en polvo, con naranja y un sinfín de variedades. Todo un paraíso para chocolateros con más de 300 productos a probar.

Uno de los productos que más nos gusta es el batido de chocolate: todo es artesanal y de elaboración propia; con el pequeño te aseguro que quedarás perfecto: eso sí, pruébalo antes de echarle azúcar, si te gusta intenso, no lo necesitará. Sus cariedades de café merecen ser mencionadas también porque puedes añadirle nata casera o, cómo no, chocolate. Siempre los sirven con una onza de chocolate o un mini bombón. Delicioso. 

Por la ubicación y la tradición de los chocolates cabría espera que son los típicos precios abusivos de una ciudad como Barcelona. Pero no. Nos sorprendieron sus precios desde el primer día. Así que, para que te hagas una idea: 

– Café con leche: 1,35€ (en Barcelona es realmente complicado encontrar un café con leche que cueste menos de 1,50€ añadiéndole el chocolate de cortesía).

– Cortado: 1,15€.

– Batido: 1,85€ Top de los Top. 

– Chocolate caliente: 2,20€. El pequeño, 1,20€. 

 Inaugurada el 27 de junio de 2013, no te olvides de Chocolates Brescó en Barcelona: delicioso, de calidad, a muy buen precio y en una construcción inmejorable. Gaudí tomaría chocolate aquí. Seguro.

 

Chocolates Brescó                   C/Caspe, 48. Barcelona. 

Horario

De lunes a viernes: de 9 a 20:30h.

Sábado: de 9 a 14h y de 17 a 20:30h. 

Domingo, cerrado. 

** Y, si quieres saber sobre la arquitectura de la chocolatería: http://www.tureforma.org/neolith-viste-la-nueva-chocolateria-bresco-en-barcelona/

 

 

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